加东叻沙
让这个街区闻名的一道菜——切短的米粉(传统上只用汤匙吃)浸在浓郁的椰浆虾汤中。好几家摊位都自称是"正宗元祖",这种较劲本身也是乐趣的一部分。
娘惹糕点与甜品
色彩鲜艳的小块糕点——通常以糯米、椰子和班兰为基础——在整个区域的本地糕点店里按件出售。
娘惹主菜
亚参鱼头(配特有印尼黑坚果的鸡肉料理,实为ayam buah keluak)和峇拉煎猪肉(用发酵豆酱炖煮的猪肉)是值得专门安排一顿正式坐下来品尝的菜肴。

叻沙、糕点,以及定义土生华人料理的经典菜肴,在做得最地道的街区。
让这个街区闻名的一道菜——切短的米粉(传统上只用汤匙吃)浸在浓郁的椰浆虾汤中。好几家摊位都自称是"正宗元祖",这种较劲本身也是乐趣的一部分。
色彩鲜艳的小块糕点——通常以糯米、椰子和班兰为基础——在整个区域的本地糕点店里按件出售。
亚参鱼头(配特有印尼黑坚果的鸡肉料理,实为ayam buah keluak)和峇拉煎猪肉(用发酵豆酱炖煮的猪肉)是值得专门安排一顿正式坐下来品尝的菜肴。