牛车水大厦

按摊位数量计算是新加坡最大的熟食中心，也是一个真正在运营的本地机构——里面有一个米其林星级酱油鸡摊位，价格依然是熟食价。

麦士威熟食中心

规模更小、位置更中心，以天天海南鸡饭闻名——预计要排队，但值得等待。

熟食中心之外

史密斯街及周边巷弄里有一些独立餐厅和甜品店，值得在两大熟食中心之外多逛逛，尤其适合一顿正式的晚餐。